今日買った本は？

あらら、また買ったんですか・・・
（って、ここに来た人は思ったに違いない）

今日は、大きな本屋でも行かないと置いてない雑誌を探しに
紀伊国屋書店へ行ったのですが・・・
どこにも置いてなくて・・・（雑誌は結局、売り切れでした）

そして、ふら～っと料理コーナーへ吸い込まれ、
見つけてしまったのです・・・。

やっぱり、和食かな。―ラクに覚えて、ラクに作れる、和食のバッチリルール

• 作者: 行正 り香
• 出版社/メーカー: 文化出版局
• 発売日: 2005/05
• メディア: 単行本

 

いつか、このブログに書きました。
「大好きな行正り香ちゃん・・・」

数年前の、ある日

 

を偶然、本屋で目にして何故か心ひかれて買って帰りました。

・・・めちゃ気に入りました。
それ以来、り香ちゃんのお菓子作りの本以外は全て買いました。
（でも、一番のオススメは最初に買ったこの本です。）

料理も良いのですが、献立ごとに書いてある、
おすすめ音楽やお酒、エッセイがとても良かったのです。
魅力的な家族の話がたくさん出てきます。
そして心がとても和みます。

り香ちゃんはアメリカでホームステイをして
そこで料理を作っていたそうです。
だから、どちらかと言うと、こってり料理かな？とも思っていましたが・・・
和食のレシピ、楽しみです。

あ、さっそく「オクラのごまあえ」を作りましたよ。
ちょっと甘めになっちゃった。
今度はお砂糖を減らそう。。。