今日のル・クルーゼ

 

　を読み終わりました。

 

「常備菜」を作るといいのかなぁ、と思って

　こんなものを作ってみました。。。

 
インドのお弁当箱に詰め替えてみました。

「ひじきのピリ辛煮」です。

何かの本（多分、奥薗さんの本）から写したレシピが出てきたので
それを見て作ってみました。

戻したひじきを、ごま油で炒めて、醤油とはちみつで味付け。
最後にごまを混ぜます。

ル・クルーゼは明日も活躍予定です。

　　お楽しみに。。。

コメント 3

ひじきのピリカラ煮、美味しそう♪
なるほど・・・隠し味にハチミツも入っているのですね。
これ１品でご飯が３杯くらい食べれそうですね。
やった！　１００　nice! ゲットです☆
by 210119 (2005-09-19 23:32) 

おぉ、すごくおいしそうです！
ひじきの煮物ばっかじゃ飽きちゃうから、いいかもしれませんね。
お揚げや野菜もいらなさそうだし。。
by ちえちえ (2005-09-19 23:47) 

みなさま、ｎｉｃｅ！ありがとうございます。
＋　ゴメンナサイ。
ひじきを炒めている時に鷹の爪を入れてください。
でないと、何で「ピリ辛ひじき」なんだか・・・「？」です。

マリーさん、
はちみつが入っている辺りが、きっと奥薗レシピと思われます。
でも、そんなに甘くないし、簡単だしオススメですよ。
１００ｎｉｃｅ！おめでとうございます～。
３桁に突入して、私もとってもうれしいです～。

ちえちえさん、
ひじきとごま（あ！鷹の爪も！）、っていうのがラクラクです～。
いつかここに書いたひじきのぺペロンチーの風（だったかな・・・？）も
オススメです！こちらはパスタにも合います。
ｎｉｃｅ！ありがとうございます～。
by チカカ (2005-09-20 22:49)