今日のル・クルーゼ まだ途中・・・

昨日予告していた「今日のル・クルーゼ」。
実は、まだ出来上がっていませんの。。。

覚えている方もいるかもしれません・・・
チカカの日本語ボランティア。
久々に行って来ました。
今まで用事があったり、教室の夏休みがあったり、でずっと休んでいました。
（ちなみに今日は日本人の方が多く、３人でネパール人を取り囲んでいました）

日本語ボランティアへ行く前に、ル・クルーゼに火をかけて
出かける直前に火を止め保温状態。

家に帰ってから再び煮ています。。。

　クツクツ。。。

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　を見ていて「金時煮豆」が作りたくなったのです。

　今まで作ったこと、ないし・・・。

めちゃくちゃ食べたかったワケでもないのです。
ただただ、作ってみたくて。

ル・クルーゼは保温力が強いので、２時間煮るところも
もっと短縮できるはず・・・

・・・と・・・短縮しすぎたのでしょうか。
砂糖を早く入れすぎたかなぁ・・・。

まだ、よく見かける「金時煮豆」ではないみたいです。。。

もう少し煮てみます。

料理が仕上がっていないお詫び（？）に今日のお弁当を。

小松菜の下にはブリが隠れています。
奥の豆は、水煮大豆をチカカ・ニンニクオイルに漬けたものです。
メモ書きを参考にしました。多分奥薗レシピのメモです。

チカカ・ニンニクオイルはレシピ通りにおろしニンニクを入れるより
におわないと思います。

ちなみに・・・実は毎朝写真を撮れるほど時間がないので、
お弁当の写真はまた、忘れた頃にでも。。。

コメント 3

一番＾－＾
お弁当美味しそうです
ラム三日連続でピザ食べてる・・・
by ramu (2005-09-21 11:30) 

日本語ボランティア。なんて、ちょっと、かっこいい！
「金時煮豆」を自分で作ろうなんてすごい！
お弁当、栄養のバランスがよさげ。偉い！
なのでｎｉｃｅです。
早速、リラックマのお弁当箱を使ってるんですね～。
by にょろ (2005-09-21 11:40) 

みなさま、コメント＆ｎｉｃｅ！、ありがとうございます～。

ｒａｍｕさん、
ピザを三日も食べている、
もしかしてあなたはチカカ・カレの親戚ですか？？？
クロネコヤマトで金時煮豆を送りますね～。

にょろさん、
日本語ボランティア、と言っても最近は雑談するだけなんですよ～。
ここのコンセプトは「地域の外国人がちょっとしたわからないこと、
困ったことを聞きに来れる場所」みたいなので。。。
「金時煮豆」は、正月の時に母が例年のように、しくじっていたので
難しいのかとずっと思っていましたが、
（ですから、今までフジッコのお豆さんを食べていました。）
時間をかければ何とか・・・。
やっぱりチカカ・ママは料理が苦手のようです（アセる娘）。
お弁当を褒めていただき、(*^^*)です。
リラックマ弁当箱、活躍してます～！
by チカカ (2005-09-21 20:55)