『お』も、パンの話、パンの本 [パン]
コメントがまだなのですが、下書きにあったパンネタをＵＰします～。
もうすぐ９月というのに、まだ３月のパンの話・・・
下書きにしていた記事って写真が指先くらいに小さくなってたり本のリンクの写真が×になってたり・・・と
手直しが必要なので、どうにかしてよソネットよ～！と思うのですが。
みなさんのところもそうなんでしょうか？？？
チカカが毎回、ＨＢで生地を作るので、
おっちゃんくん、「オレのミキサー使えば～？」って
でも、少量は混ぜにくいのよね。
発酵時間って、なかなかヒマなのです。
２人で、しばしドライブに。ちょっと長引いちゃった・・・。
帰ってきたら、生地が型からはみ出ていて・・・まるで妖怪人間。 （← わかる人、限られる？）
はみ出た分は、丸くして焼くことにしたのですが・・・
出来上がり。
そう、またまたボーっとしていたので、丸いのは焦げてしまいました。
裏から食べれる分は食べました。
左上のパンって犬の顔に見えませんか？？？
ミニ型は真四角になったけど、１斤は角が出来なかったなぁ、なんで？？
ミニ型の方は、中にいろいろ混ぜ込みました。
レーズンと胡桃。
懲りずに、食パン。
もらった商品券で、こんなん買ったし。
１．５斤用。
よーし！
１斤と１．５斤のふたつ焼くぞー！
より、水の量が少ない！！
仕上がりは・・・
おしいなぁ？
ほんと、おしかった？
毎回、ぱきーんと真四角の食パンを焼けるようになりたいなぁ。。。
１斤はくるみ入り。１．５斤はプレーン。
くるみの方はサンドにしました。
こんな朝食もね。
おっちゃんくん、またまた本を買いました。
- 作者: フィリップ ビゴ
- 出版社/メーカー: 柴田書店
- 発売日: 2005/09
- メディア: 大型本
それで、ちゃんと作ってましたよ。
チカカよりセンスあるのかな。
そうそう、チカカの本も買ってくれました。
- 作者: 清水 美穂子
- 出版社/メーカー: メディアファクトリー
- 発売日: 2007/05/16
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
レシピ本より、どうやって美味しく食べるかを考えた本がいいかもしれない、チカカ。。。
チカカより上手なおっちゃんくん？ いえいえ、こんなんも焼いてはります。
黒いのはレーズンじゃないです。
『マルガリータ』のフォカッチャですと。
「ドライトマトは水に戻すんだよ。」って言ったのに、ムシして作りはった。
そりゃ焦げますわ。
いただきもの
かなり前なんですが・・・たー助さんから箸袋を
いただきました。
パソコンの中身を整頓していたら
出てきました。
という訳でＵＰです～。
～その２～
これもいただきました。
ありがとうございます～。
ご主人もなかなかの（いや、かなりの）
センスの良さ！
夫婦でパンを焼くって・・・なんだか素敵＾＾
朝食のボリュームがすごいね～
by りかぴ (2008-09-01 09:12)
丸くて焦げたの爆笑＾＾
裏から食べたの良い！ おいしかった？
よしよし＾＾ドライ・トマトは戻さないと焦げる・・・
勉強になりました＾＾
↑＾＾って・・つくりもせんのに言ってます＾＾
by denn (2008-09-01 13:41)
四角いのん、パンダに見えた＾＾
焦げてない所は食べないと勿体ない〜！！
チカカさんもおっちゃんくんもやるな〜＾＾
特におっちゃんくんのフランスパンの内の1本は完璧？！
by モモパパ (2008-09-01 21:58)
角食を作るのは難しいんですね～。
あの四角い型は買うのは、もちょっと、後にしよう。
この記事を見て、久々にドライトマトのパンを焼きました。
もちろん、水に戻しましたよ♪
おっちゃんくんの買う本って本格的なのが多いですね。
ホント、クープの裂け方がきれいです。
クープ用のナイフを使ってるのかしら？
by にょろ (2008-09-02 22:59)
頑張ってますね
うらやましい夫唱婦随♪
by rira (2008-09-03 18:38)
女房が作れればいいのですが何にも出来ないので・・・いつも買っています。
by ばん (2008-09-04 21:25)
みなさま、コメント＆ｎｉｃｅ！ありがとうございます～。
りかぴさん、
パン作りで困ったことがあって聞いたら教えてくれます。
習いにも行ってないのに・・・？
でも、ハード系のパンって台所が粉だらけに！ ＞＜
休日はブランチとして食べていますが・・・
食べて１、２時間後に「お昼ご飯は？」と言われます！ ＞＜
ｄｅｎｎさん、
丸いの、焦げ過ぎですね。 ＞＜
裏から大分とむしって食べましたよ～。
ドライトマトは、パスタに入れてもいいみたいですよ～。
作ってみてくださいよ～。
モモパパさん、
パンダですかー。私は、ちょっとスネてる犬にどうしても見えます。
パン、焦げパンキャラより焦げてしまいました。
クープを入れるのってコツがいるみたいですよ～。
にょろさん、
型を買って、ひたすら角食を作ってますが・・・
山食も出来ますよ～、もちろんのことですが。
ドライトマトのパン、いい量が出ましたか？
塩からくなっちゃうので、量がよくわかんないのです。
おっちゃんくんの本はむつかしそうなので
私は写真しか見ません。 ＾＾；
クープ用のナイフ、買いましたよ～。
刃はカッターナイフみたいに取り替えられるんです。
ｒｉｒａさん、
作業中はお互いに、そっとしてるんですけどね。
試食タイムが楽しいです♪
ばんさん、
はじめまして～。
ぱっと見て、「ぱんさん？？？」って思いました。
パン記事の書き込みだったので。
私もＨＢから始めました。
材料を入れたらスイッチオン！だけですもの。
by チカカ (2008-09-06 13:57)
魔女さん、フグ田ろうさん、さくらさん、
ｎｉｃｅ！ありがとうございます～。
by チカカ (2008-09-12 22:34)