最近のル・クルーゼ

ご無沙汰しております。

夜は元々少ししか食べないのですが（たまにドカンと食べるけど）
食べてますよ～。

　や　　をル・クルーゼで作りました。

 

左のお鍋は、何と沖縄料理。「クーブイリチ－」と言います。

　これ。

ほんとは豚の塊を使うのですが、バラ肉を入れました。
あとはコンニャク。
厚揚げ、かまぼこも入れる、ってありましたが省略ね。

塊肉を使わなかったので、豚だしが出ない・・・
昆布とかつお節のだしを使いました。

むかーし、フェリシモでもらったミニ料理ＢＯＯＫを見て作りました。

右のお鍋は、「いつ買ったんだろう？」っていう「蕎麦パスタ」。

「どうやって味を付けよう・・・トマトソースかなぁ・・・」と思っていたのですが、
自分でトマトソースを作るガッツは出なかったので、
キューピーの和風パスタソースで和えてみることにしました。

ベーコンとしめじとほうれん草で和えました。

　蕎麦パスタ、茹で過ぎた・・・。

細長いパスタの方が味が馴染んだかもね？

たまには、チカカの夕食の全貌でも。　（弱気な小さめ写真）

　

おむすびを手で上手に出来るようになりたいので
（実は、このあいだ大失敗をしたのだ・・・・）
これからは、ごはんを炊き立ての時におむすびを握ろうと思っています。