季節のル・クルーゼ

季節の・・・と言えば。
今日は冬至。じゃあ、コレでしょう！

　かぼちゃ！

 
　にあった、『かぼちゃのぽくぽく煮』を作りました。

ほんとは、夏のかぼちゃで作るといいらしいのですが。
マヨネーズを添えるのがポイントです。
だまされたと思って試してみたら・・・ぴったりの味でした！

今日のおひとりごはん・・・

　こんな感じ。

ちなみに、
　箸置きはこんなんです。ダンゴ３兄弟。

知り合いの家でご馳走になっている時に、この箸置きが出てきたので
「コレ、かわいい～！！」と絶賛したら、くださいました。手づくりですよ。

さて、左奥は残っていた『茄子のからしじょうゆあえ』。り香ちゃんのレシピ。

 
　これですよ～。この本を見て、り香ちゃんファンになりました。


右奥は残っていた『なめたけ』。
このレシピは・・・
職場の同期の男性と、ときどき健康食の話で盛り上がっています。
「チカカはこの手の話をわかってくれるから～！」って（昔は犬猿の仲だったのにね～！）。
奥さまはお料理好きで、彼の持ってくるお弁当もヘルシー。
（そして、私のマネをしてタイのお弁当箱を購入して愛用してます。）
彼に「奥さん、り香ちゃんを知ってるかな～？」と

 
　の本にあった広告をあげたら・・・

お礼に、奥さまのレシピをくれたのです。
買ったなめたけより、断然おいしいです！

そして、ハンバーグ。ふわふわでいい感じでした。

昨日、「明日はハンバーグを作ろうね～。」と話していたのに。
用が出来たらしい。ああ。
１人で続行するぞ！！
でも、１人で作ってよかったです。
毎週頼んでいる宅配の挽肉を使ったのですが（宅配のお肉は全て冷凍）、
解凍したにもかかわらず、こねている時はまるでシャーベットみたいな手触り。
すぐに手がかじかんでしまいました。

あと、めちゃデカいハンバーグを食べたいと延々と言うので、
上げ底のように、タマネギの他に椎茸、まいたけ、茄子もみじん切りで入れました。
これも２人で作っていたら却下されることやった。。。

たくさん作ったので、カレにはそのうち焼いてあげようと思います。

このハンバーグも

 
　り香ちゃんの『よし子のハンバーグ』を見て、です。

り香ちゃん、万歳！

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ブログをしていない間に、こんなこともしてました。
フェリシモの手芸の基本がわかるキットを作りました。
最近、仕事でもモニターばっかり見ているから、
パソコンを離れてアナログなことをするとほっとします。

今回は、キルティングのやり方。

　練習の鍋敷きです。

　本番のスリッパです。

鍋敷きは、接着芯を布に貼っているので端をまつらずに切りっぱなしです。
端がほつれてこないか、ヒヤヒヤしてたりします。
『Ａ』の間をくり抜くのもやめちゃいました。

スリッパ・・・意外と左右対称に仕上がったので安心しました。
端っこの縫い付けが、ちょっと乱雑なんですけどね