連休も終わり。

ああ、３連休ってあっという間。。。

一族孝行をしようと思っていたのに、
「汽車賃にしなさい。」と
結局、私がお小遣いをもらってしまい、
「逆だよ～。」って感じでした。

では、ありがたく、と買い物に出て、
弾みが付いて、いろんな物を買ってしまいました。。。

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今日の晩ごはん。

久々のマイカテゴリーです。

連休だったせいもあって、お呼ばれとか外食が多くてね。。。

・・・この写真じゃ何だかわかんないかも　

ル・クルーゼは重たくて出しませんでした。。。

あの、タイカレーお試しセットのグリーンカレーを作ってみました。

先週、瓶の半分を使って、セットに入っていたレシピ集の料理を作りました。
このグリーンカレーとヨーグルトに鶏肉を漬け込んでから焼く、というもの。
エスニックが苦手な人にも好評なお味でした。

今日は、残りの半分をカレーにしました。
しめじと鶏肉と小茄子入りです。

うーん、やっぱりグリーンカレーは辛いな～。
あと、玄米とは合わないわ。。。

最近読んでいた本は？

マニアックな本だと思います。

「ブータンが好き」、「ブータンが気になる。。。」って人しか
読んでもおもしろくないと思う。

現代ブータンを知るための60章

• 作者: 平山 修一
• 出版社/メーカー: 明石書店
• 発売日: 2005/04
• メディア: 単行本

「ブータンは桃源郷」とも思っていますが、
自然と発展の間で揺れている国だとも思います。
私が行った時もそう思わせる光景がいくつかありました。

美しい自然と共に暮らしていても、
テレビやインターネットの解禁（1999年のことです）に伴って情報が入ってくると、
やっぱり電気製品がほしかったり、じゃあ発展・・・？って。

そんなことも含めて、現代ブータンのことが書いてあります。
社会と生活、経済、政治、歴史、資源・・・と項目が分かれています。
この内容で２０００円は安い！と思う。
（図書館で借りてる私が言うのもなんですが。）

ハンサムで偉い王様が何とかしてくれるかなぁ？
国民の幸福度が高いままに、いろんなことと調和して
やっていって欲しい国です。